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东南网2月12日讯（海峡导报记者 孙春燕） 昨日，记者从厦门市商务局获悉，春节前夕，厦门加强副食品产销衔接，通过组织各市场加大投放，实施供应紧张期补贴，开展节假日市场监测分析，确保“菜篮子”供应平稳有序、量足价稳。

各批发市场组织企业加大投放量，各类商品较日常计划增加20%—30%供应量以满足节假日市民消费需求。其中，各类生鲜农产品节前一周计划投放量比日常消费量高约20%—25%，其中猪肉4200吨、蔬菜18000吨、水产品5800吨、家禽150吨、蛋品700吨。春节期间及春节后一周，各类生鲜农产品计划投放量比日常消费量高约22%。

同时，农历腊月十六至元宵节期间，厦门通过资金补贴方式，鼓励批发市场和屠宰场在春节供应较为紧张时间，加大市场投放量；充分发挥农产品批发市场集散功能，强化市场化供给，确保紧张期货源调得动、供得上，目前已与蔬菜运销大户59家、生猪运销大户12家签订供应协议，形成稳定协作关系。

此外，在春节前后，厦门还将针对生猪、菜等主要副食品供应量及批发价格开展日监测。监测对象包括厦门主要农产品批发市场、生猪屠宰场，及时掌握商品供应和价格动态，强化市场监测分析效能。